设为首页
加入收藏
   
江西日报社主办·江西省发行最大的日报·打开江西暨南昌市场首选媒体
| 中国江西网 | 江南首页 | 现金提现 | 棋牌游戏 | 网上玩棋牌 | 财经新闻 | 娱乐新闻 | 焦点新闻 | 省城新闻 | 各地新闻 | 综合新闻 |
| 市民热线 | 新闻110  | 一追到底 | 体育新闻 | 江南时评 | 探索江西 | 收藏大观 | 青青草地 | 江南健康 | 红绿灯下 | 江南地产 |
您当前的位置 : 中国江西网首页  >  50提现的棋牌游戏  >  省城新闻
春节前夕说民俗 南昌人过大年有十足仪式感
守岁吃糊羹迎财接福 祭灶烧旺火在城区渐行渐远
50提现的棋牌游戏 2019-02-01 08:17:36  来源:中国江西网-50提现的棋牌游戏  编辑:王世强  作者:李巧

    “过了廿四,天天都是年。”在南昌,农历“小年”一过,意味着春节即将来临。现在许多饭店的“年夜饭”早已预订一空,各大超市、商场收银台前,采办年货的队伍排起长龙。

    讲究民俗,讲究礼节,讲究合家团圆,讲究“年年有余的年夜饭”……其实,南昌人长期保持着春节的“仪式感”并不止这些。50提现的棋牌游戏全媒体记者通过走访多名民俗专家,试图还原“老南昌”是怎样过大年、庆新春的。

    红纸裹铜钱 “赏红”图吉利

    “南昌有2200多年的建城史。老南昌与现在南昌的过年习俗既有很多重合,又保持有独特风味。”江西省中国民俗文化研究中心主任、江西省民俗与文化遗产学会会长余悦说,以过年红包为例,南昌人会在年三十向小辈、年幼者发红包。不过在明清时期,过年红包的名字却跟现在不一样。

    “清同光年间,民间在新年时沿袭旧俗用红纸裹钱,称之为‘赏红’。”余悦介绍,以前南昌人在“赏红”时,不论当时流通货币是铜钱还是所谓“小票”,都必须用红纸包裹图个吉利。

    与现在男女老少互相发红包不同的是,老南昌人“赏红”对象只能由长辈给予晚辈、年长者给予年轻人,或是发生在店铺老板与伙计这种雇佣关系之间。

    守岁吃糊羹迎财接福

    “三十晚上的火,元宵夜里的灯。”年夜饭后,南昌各家围火团座“熬年”(又称“守岁”)。夜深了,每人吃一碗“糊羹”。守岁后,南昌人都要鸣鞭炮封门,叫“封财门”。初一起床后,又要“开财门”,迎财接福。这几年,因为城区禁燃烟花爆竹,传统的爆竹“封财门”“开财门”不能在城区出现了。

    “姑娘”拜年在初三

    “初一崽,初二郎,初三初四拜姑娘”,是南昌人拜年的习俗讲究,一直沿袭至今。也就是说,从明清至今,南昌人过年时都是初一儿子给父母拜年,初二女儿、女婿给父母、岳父母拜年,初三、初四给“姑娘”(姑姑)等亲戚拜年。

    “新春不拜年,素日无来往”。过年的时候,亲戚不论远近亲疏都要致贺,否则叫“不讲礼”。

    “上七大似年”

    我国传统文化中,女娲传说衍生出的“第七日造人”说法,使得农历正月初七成为值得庆贺的“人日”。而在南昌,“上七大似年”的习俗则因为隆重的敬神活动,令“上七”这天的年味更浓。

    “吃了上七羹,大人小子务营生。”据清朝同治年间《南昌县志》记载,当时南昌人在上七这一天的早饭,是要吃一碗糊羹的。早餐饭毕,农事农业、商理商业就将在新的一年有个新的开始。一直到现在,不少南昌人经营的商铺都会赶在“上七”开门营业。

    “过了元宵罢了灯”

    南昌民间有“正月十五大过年”的说法,突出“闹元宵”的一个“闹”字。“闹”的方式有:张灯、观灯、舞龙、舞狮、扭秧歌、踩高跷、跑旱船等。南昌还有“过了元宵罢了灯”之说,过了元宵才结束了春节活动。

    一直到现在,南昌人在正月十五这天除了必吃汤圆外,也都讲究以猜灯谜、看花灯、欣赏舞龙舞狮等方式来“闹元宵”。

    烹饪方式改变“送灶”风俗

    “上天言好事,下界保平安。”腊月廿三、廿四是民间送灶神上天的日子,南昌人称“送灶”或“辞灶”。老南昌在送灶时,得先向设在墙壁神龛中的灶王爷敬香,供上用饴糖和面做成的糖、糯米团。然后,在灶神嘴上涂蜜,嘴里塞糯米团,再把灶神像撕下烧掉,意为嘴巴甜甜的,肚子饱饱的。

    “越是城市的中心区,祭灶的风俗越少。”余悦介绍,因为随着烹饪方式的改变,许多家庭烧饭做菜都用上了燃气、微波炉。现在越是城市的中心区,祭灶的风俗越少。而在城中村或是郊区、周边县城,仍有许多家庭还保留着祭灶的风俗。

    初一“烧旺火”在城市消失

    明清时期,南昌居民过年习俗有在大年初一“烧旺火”的习惯,就是在院里点燃火把、火堆或者在家里烧炭火盆,以驱邪象征着全家兴旺发达。但是随着保护自然生态的需要,城市已普遍使用燃气,没有了烧柴草的可能。家庭普遍使用空调,一般很少用木炭火取暖,“烧旺火”的习俗在城市已经彻底消失了。

    城市居民大多不煮“送穷”饭

    南昌人春节习俗中最古老的内容之一是“祭祖”:春节前或大年初一,摆好祭品,集体祭祀全体祖先,回家再分别祭祀自家的直系祖先。

    省人民政府文史研究馆馆员龚国光介绍,现在在城市里,大规模的春节祭祖活动已经极少见到,市民多是去往城中佑民寺等寺庙祈福。而在城中村或郊县,依然有大规模的祭祖活动。

    “从大年初一到初三,每家每户都不扫除、不拖地、不倒垃圾。”龚国光表示,“聚财”是南昌乃至赣地独特民风。大年初四开始,各家清晨就要开始大扫除并用簸箕铲除,最后以敲锣鼓等方式送到远离宅院的地方焚烧,叫“送穷”。

    “南昌人在‘送穷神、扫晦气’时还要蒸发糕、花馒头来讨个吉利。”龚国光介绍,正月初六又称“马日”,早先南昌人都会在这一天早早地煮上“送穷”饭,召集大家吃个一干二净以“送走贫穷,迎来幸福”。但随着民俗习惯的改变和城市化发展,一般城市居民对“送穷”习俗已经淡忘。

    文/50提现的棋牌游戏全媒体记者李巧

相关新闻
中国江西网版权与免责声明
1、本网所载的文/图等稿件均出于为公众传播有益资讯信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,我们不对其科学性、严肃性等作任何形式的保证 。如其他媒体、网络或个人从本网下载使用须自负版权等法律责任。
2、本网站内凡注明“来源:中国江西网”的所有文字、图片和音视频稿件均属本网站原创内容,版权均属“中国江西网”所有,任何媒体、网站或个人未经本网站协 议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。本网站原创内容版权归本网站所有,内容为作者个人观点,本网站只提供参考并不构成任何商业目的及应用建议。 已经由本网站协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明稿件来源:“中国江西网”,违者本网将依法追究法律责任。
3、凡本网站转载的所有的文章、图片、音频视频文件等资料的版权归版权所有人所有,本网站采用的非本站原创文章及图片等内容无法一一和版权者联系,如果本网 所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用,请及时用电子邮件或电话通知我们,以迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的经济 损失。
4、对于已经授权本站独家使用提供给本站资料的版权所有人的文章、图片等资料,如需转载使用,需取得本网站和版权所有人的同意。
※联系方式:中国江西网 电话:0791-86849032
50提现的棋牌游戏2019-02-01
新闻排行榜
江南娱乐
网上玩棋牌
江南策划
江南都市
江南都市(第56期)
江西网警在线
互联网经营备案登记-红盾标志
| 关于我们 | 广告服务 |
增值电信业务经营许可证编号:赣B2--20100072  备案号:赣ICP备05005386号-1 药品信息服务证
赣网文[2018]3167-034 (总)网出证(赣)字009号 网络视听许可证1406143号 国新网3612006002
江西日报社中国江西网版权所有,未经允许不得复制或镜像 中国互联网举报中心